Chrastava

[Restaurace GLORIA]

ČTVRTEK 29.4.2021
TIP GLORIE
250g Domácí BAGETA plněná filírovaným steakovým hovězím masem BALLTIP USA /květová špička/ s vypraženou slaninou, pepřovou majonézou, karamelizovanou cibulkou, sýrem čedar, rajčetem a rukolou, hrst amerických brambor /1,3,7/ 128,-
DENNÍ NABÍDKA
Zelná polévka s vepřovým masem /1/ 35,-
250g Grilovaná makrela /bez hlavy/ s máslovým bramborem a čerstvou petrželkou /7/ 128,-
250g Vepřové rizoto po srbsku sypané sýrem /7/ 109,-
180g Pečená vepřová krkovice po staročesku na cibuli, česneku a černém pivu, s houskovým knedlíkem a hlávkovým zelím /1,3,7/ 119,-
200g Smažený holandský řízek se šťouchanými bramborami se špenátem /1,3,7/ 115,-
250g Špagety CARBONARA /slanina, paster. žloutek, smetana/ sypané parmazánem /1,3,7/ 109,-
180g Grilovaný KUŘECÍ STEAK na tymiánu s nádivkou z mladých kopřiv /bílé pečivo, vypražená slanina, máslo, muškátový oříšek, citrónová kůra/domácí bramborové krokety a steaková pepřová omáčka /1,3,7/ 135,-
STÁLÁ NABÍDKA
Hovězí vývar GRUNT s našimi játrovými knedlíčky, širokými nudlemi a kořenovou zeleninou restovanou na másle /1,3,7/ 35,-
300g Naše plněné bramborové knedlíky trhaným kuřecím masem z uzených stehen a špenátem, přelité smaženou cibulkou a vypraženou gazdovskou slaninou /1,3,7/ 118,-
150g Hovězí na pepři a slanině s dušenou rýží nebo houskovým knedlíkem /1,3/ 109,-

ROZVÁŽÍME OD 10:30 DO 14:30 ? OBJEDNÁVEJTE NA TEL.ČÍSLE 488 880 101