Chrastava

[Restaurace GLORIA]

ČTVRTEK 22.4.2021
TIP GLORIE
300g BUDHA BOWL S TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM RESTOVANÝM NA PÁNVI s karamelizovanou cibulkou a kysaným zelím, smažené cibulové kroužky, bylinkový kus kus, pečená řepa na másle, plátky rajčat, salátový mix a čedarový přeliv /1,3/ 119,-
DENNÍ NABÍDKA
Francouzská cibulová polévka se sýrovými noky /1,3,7/ 35,-
150g Vepřová plec v mrkvi na másle s vařeným bramborem /7/ 109,-
150g Vepřová játra na cibulce se slaninou a dušená rýže /1/ 105,-
150g Na tymiánovém oleji OPEČENÁ PODKOVA ZE ŠTIKY OBECNÉ, položená na zeleninovém tataráku /okurka, rajče, paprika, olivový olej, šťáva z limetky/ s hráškovým pyré /7/ 128,-
180g GRILOVANÝ STEAK z vepřové kotlety s plněnými bramborami restovanou slaninou, cibulí a petrželkou, pepřový přeliv /7/ 125,-
200g Smažené květákové růžičky s vařeným bramborem a naší tatarskou omáčkou /1,3/ 109,-
RETRO TIP
200g STEAK VALDŠTEJN /zapečený kuřecí plátek se sýrem a šunkou/ americké brambory a naše tatarská omáčka /1,3,7/ 119,-
STÁLÁ NABÍDKA
Hovězí vývar GRUNT s našimi játrovými knedlíčky, širokými nudlemi a kořenovou zeleninou restovanou na másle /1,3,7/ 35,-
180g Smažený sýr ve třech kusech s domácími hranolky a naší tatarskou omáčkou /1,3,7/ 125,-
300g Naše plněné bramborové knedlíky trhaným kuřecím masem z uzených stehen a špenátem, přelité smaženou cibulkou a vypraženou gazdovskou slaninou /1,3,7/ 118,-
180g Pečené vepřové výpečky s bramborovými špalíčky, houskovým knedlíkem a bílým hlávkovým zelím, vídeňská cibulka /1,3,7/ 119,-

ROZVÁŽÍME OD 10:30 DO 14:30 ? OBJEDNÁVEJTE NA TEL.ČÍSLE 488 880 101