Chrastava

[Restaurace GLORIA]

VÍKENDOVÉ MENU

Brokolicový krém s bramborem a parmazánem /7/ 45,-
Hovězí vývar GRUNT s našimi játrovými knedlíčky, širokými nudlemi a kořenovou zeleninou restovanou na másle /1,3,7/ 45,-

180g Smažený uzený hovězí jazyk s bramborovou kaší /1,3,7/ 129,-
200g Kuřecí směs s červeným kari, kokosovým mlékem, jablky, cibulí, karotkou a kari rýží /7/ 138,-
250g Cmunda po kaplicku /pečená rolovaná uzená plec v bramboráku, bílé zelí/ /1,3,7/ 138,-
180g Vepřová játra na roštu se silnou omáčkou ze slaniny, cibule, česneku a chilli, s vařeným bramborem a naší tatarskou omáčkou /3/ 138,-
120g Smažený hermelín s americkým bramborem a naší brusinkovou tatarskou omáčkou /1,3,7/ 128,-
250g Knedlíkové duo ? borůvka a meruňka s vanilkovým šódó, máslem, skořicí a mákem /1,3,7/ 88,-









Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy