Chrastava

[Restaurace GLORIA]

VÍKENDOVÉ MENU

Tip Glorie
200g Prémiová vepřová kotleta /DUROC USA/ lehké tukové krytí se steakovou omáčkou z lišek a červeného pepře, americké brambory /1,3,7/ 198,-
250g QUESADILA BBQ s grilovaným kuřecím masem, ledovým salátem, rajčetem, sýrem čedar, hrst amerických brambor a kari dip /1,3,7/ 155,-
Držková polévka /7/ 45,-
Hovězí vývar GRUNT s našimi játrovými knedlíčky, širokými nudlemi a kořenovou zeleninou restovanou na másle /1,3,7/ 45,-
150g Trhané kuřecí maso na paprice s houskovým knedlíkem nebo rýží /1,3,7/ 148,-
200g Jemně pikantní masová směs se zeleninou s dušenou rýží /1/ 138,-
1/4 Kachny s červeným zelím, houskovým a bramborovým knedlíkem, ozdobené vídeňskou cibulkou /1,3,7/ 188,-
200g Vepřová játra na roštu s cibulí, česnekem a chilli, přelité omáčkou demi glace, americké brambory a naše tatarská omáčka /1,3/ 148,-
220g Řízkové DUO XXL /vepřový, kuřecí/ se šťouchaným bramborem a čerstvou plocholistou petrželkou, rajčatový salátek s cibulí /1,3,7/ 158,-
150g Grilované kuřecí prso s kapustou a karotkou na másle, opečené brambory /7/ 145,-
200g Grilovaný steak z vepřové krkovice s fazolkami na slanině, opečené americké brambory a chipotle dresink /uzené sušené jalapeňos papričky/ 188,-
250g Grilované filírované kuřecí prso položené na zeleninovém salátu ochuceném citrusovou zálivkou, opečený toast /1,3/ 158,-
250g Řecký salát se sýrem feta /rajče, okurka, paprika, olivy, cibule, oregano/ s opečeným toastem /1,3,7/ 138,-