Chrastava

[Restaurace GLORIA]

JÍDELNÍ LÍSTEK

Staročeská bramboračka s houbami /1/ 45,-

250g QUESADILA plněná trhaným masem z vepřovým žeber, ledovým salátem, rajčaty, karamelizovanou cibulkou, čedarem a BBQ omáčkou Mississippi, hrst amerických brambor a naše tatarská omáčka /1,3,7/ 168,-
400g MARINOVANÁ PEČENÁ KUŘECÍ KŘIDÝLKA se steakovými hranolky, pažitkovým a chipotle dipem /7/ 178,-
200g KONFITOVANÉ KACHNÍ PRSO s bílým moravským zelím, bramborovými špalíčky a houskovým knedlíkem, ozdobené vídeňskou cibulkou /1,3,7/ 188,-
180g Srnčí ragů na kořenové zelenině a červeném víně, smažené domácí bramborové krokety a ozdobené chipsy z kořenové zeleniny /1,3,7/ 188,-
300g Těstovinový salát /penne/ s grilovanými kuřecími kousky na kari masala, rajčata, okurka, plocholistá petržel, grilované žampiony a zakysaná smetana /1,3,7/ 158,-
250g Zapečené bramborové noky s kuřecím masem, sýrovou omáčkou Quatro Formagi a listovým salátem /1,3,7/ 168,-