Chrastava

[Restaurace GLORIA]

PÁTEK 23.7.2021

TIP GLORIE
250g BURGER ? mleté hovězí maso /Chuck Roll ? IRL/ naše máslová bulka potřená hořčičnou majonézou s drceným červeným pepřem, plátkem rajčete, karamelizovanou cibulkou, listovým salátem, sýrem čedar a volským okem, hrst amerických brambor a naše tatarská omáčka, rukolový salátek s parmazánem a sušenými španělskými rajčaty /1,3,7/ 158,-
250g VEGE BURGER ? grilovaný, filírovaný žampion Porto Bello, naše máslová bulka potřená hořčičnou majonézou s drceným červeným pepřem, plátkem rajčete, karamelizovanou cibulkou, listovým salátem, sýrem čedar a volským okem, hrst amerických brambor a naše tatarská omáčka, rukolový salátek s parmazánem a sušenými španělskými rajčaty /1,3,7/ 145,-

DENNÍ NABÍDKA
Bramborová polévka s houbami /1/ 35,-

180g Grilované kuřecí paličky v marinádě Sweet chilli, naše americké brambory a petrželkový dip /1,3,7/ 128,-
150g Rozstřelený ptáček s houskovým knedlíkem nebo dušenou rýží /1,3/ 118,-
250g Zapečená vřetena tricolora s trhaným vepřovým masem ze žeber, drcenými rajčaty, kukuřicí, hráškem a sypané sýrem. Zelný salátek z kysaného zelí /červená cibule, olej, drcený kmín, pepř/ /1,3,7/ 125,-
200g Grilovaný steak z vepřové krkovice s pečenou rozšláplou bramborou ve slupce plněnou zakysanou smetanou, restované fazolky se slaninou /1,3,7/ 138,-
200g Caesar salát s grilovanými kousky norského lososa /římský salát, caesar dresink/ ztracené vejce, opečený toast a posypané parmazánem /1,3,7/ 135,-

ROZVÁŽÍME OD 11:00 DO 14:30 ? OBJEDNÁVEJTE NA TEL.ČÍSLE 488 880 101