Chrastava

[Restaurace GLORIA]

MENU
Hráškový krém s tymiánem a chilli /7/ 55,-

TIPY GLORIE
250g BURGER ? mleté hovězí maso /Chuck Roll ? IRL/ naše máslová bulka potřená hořčičnou majonézou s drceným červeným pepřem, plátkem rajčete, karamelizovanou cibulkou, listovým salátem, sýrem čedar a volským okem, hrst amerických brambor a naše tatarská omáčka, salátek s parmazánem a sušenými španělskými rajčaty /1,3,7/ 218,-
250g VEGE BURGER ? grilovaný, filírovaný žampion Porto Bello, naše máslová bulka potřená hořčičnou majonézou s drceným červeným pepřem, plátkem rajčete, karamelizovanou cibulkou, listovým salátem, sýrem čedar a volským okem, hrst amerických brambor a naše tatarská omáčka, salátek s parmazánem a sušenými španělskými rajčaty /1,3,7/ 185,-
¼ PEČENÁ KACHNÍ ČTVRTKA na kmíně s bílým kysaným a červeným perníkovým zelím, bramborový a houskový knedlík /1,3,7/ 195,-

DENNÍ NABÍDKA
180g Jemně pikantní HOVĚZÍ GULÁŠ s houskovým knedlíkem /1,3/ 158,-
200g THAJSKÁ KUŘECÍ SMĚS na červeném kari s kokosovým mlékem, bambusovými výhonky, paprikou, cuketou, lilkem a mrkví, jasmínová rýže /7/ 188,-
220g XXL Smažený vepřový řízek s naším bram. salátem /1,3,9,10/ 188,-
220g XXL Smažený kuřecí řízek s naším bramborovým salátem 188,-
250g CAESAR SALÁT s kuřecím masem, římským salátem, slaninovým chipsem, toasty z bílého pečiva, sypané parmazánem /1,3,7/ 178,-
300g ŠPAGETY S RESTOVANÝMI NUDLIČKAMI Z VEPŘOVÉ PANENKY na tymiánu, sušená rajčata, olivový olej, česnek a bílé víno, olivy a zelený pepř, posypané parmazánem /1,3,7/ 189,-