Chrastava

[Restaurace GLORIA]

MENU
Lososové krémové capuccino s tymiánem a ozdobené rukolovým olejem /7/ 55,-
TIP GLORIE
250g BURGER DOUBLE CHEESE ? z mletého hovězího masa s majonézovo ? hořčičným dresinkem, naše máslová bulka, sázené vejce, karamelizovaná cibulka, plátek uzeného sýra a plátek goudy, kyselá okurka a dubový salát, hrst amerických brambor a naše tatarská omáčka /1,3,7/ 238,-
250g QUESADILLA plněná kuřecím masem grilovaným na indickém koření tandori masala, potřená caesar dresinkem, mix trhaných listových salátů, rajčata a sýr, hrst amerických brambor, naše tatarská omáčka /1,3,7/ 188,-

DENNÍ NABÍDKA
250g Pečené kachní stehno na kmíně s červeným zelím ochuceným švestkovými povidly, houskový a špekový knedlík /1,3,7/ 209,-
250g Grilované filírované kachní prso na tymiánu, položené na zeleninovém salátu s vlašskými ořechy v medu, originál sýrem gorgonzola DOP, jahodami a citrusovou zálivkou, toasty z bílého pečiva /1,3,7/ 218,-
180g Hovězí maso po burgundsku na kořenové zelenině a červeném víně s máslovou bramborovou kaší /7/ 178,-
180g Segedínský guláš s houskovým knedlíkem /1,3,7/ 158,-
200g Masová směs dvou barev /vepřové, kuřecí/ na čínský způsob se zeleninou, dušená jasmínová rýže 158,-
300g Marinovaný grilovaný STEAK z vepřové krkovice s fazolkami se slaninou a rozmáčklé brambory plněné zakysanou smetanou s česnekem /7/ 248,-
220g XXL Smažený kuřecí řízek s naším letním bram. salátem /dijonská hořčice, červená cibulka, rajčata, plocholistá petrželka//1,3,9/ 188,-
220g XXL Smažený vepřový řízek s naším letním bramborovým salátem 188,-