Chrastava

[Restaurace GLORIA]

PÁTEK 5.11.2021

TIP GLORIE
BURGER s mletým hovězím masem /Chuck Rol ? IRL/ se slaninou a BBQ Mississippi dipem? NAŠE MÁSLOVÁ BULKA potřená majonézovo hořčičným dresinkem, s karamelizovanou cibulkou na červeném víně, plátky sýra, /na přání - s nakládanými zelenými jalapeňos papričkami/, dubovým listovým salátem, plátkem rajčete, hrst amerických brambor a naše tatarská omáčka /1,3,7/ 158,-
200g Grilované filírované kachní prso s omáčkou z grilovaných pomerančů, restované bramborové penízky s tymiánem /1,3,7/ 148,-

DENNÍ NABÍDKA
Gulášová polévka /1/ 35,-
150g Vepřová líčka na červeném víně s kořenovou zeleninou, bramborová kaše /7/ 128,-
180g Rozlítaný vepřový ptáček s dušenou rýží nebo houskovým knedlíkem /1,3/ 118,-
250g Grilovaný plátek uzené vepřové rolky, položený na haluškách s kysaným zelím a přelité smaženou cibulkou /1,3,7/ 118,-
200g Vepřová játra na roštu s americkými bramborami a tatarskou omáčkou, na přání přelijeme ostrou omáčkou s cibulí, česnekem a chilli /1,3,7/ 128,-
150g Vepřový řízek z kotlety s naším bramborovým salátem /1,3,9,10/ 125,-



ROZVÁŽÍME OD 11:00 DO 14:30 ? OBJEDNÁVEJTE NA TEL.ČÍSLE 488 880 101