Chrastava

[Restaurace GLORIA]

MENU SOBOTA 23.4.2022

POLÉVKA
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, kořenovou zeleninou a nudlemi /1,3/ 55,-
Bramborová s houbami /1/ 55,-

200g Maďarský hovězí guláš s houskovým a špekovým knedlíkem /1,3/ 178,-
180g Pečená vepřová krkovice na česneku a cibuli, smetanový špenát, bramborové špalíčky a špekový knedlík /1,3,7/ 175,-
3ks Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, bílé zelí a přelité smaženou cibulkou s anglickou slaninou /1,3,7/ 155,-
200g Smažená nebo přírodní vinná klobása s naším bramborovým salátem /1,3,9,10/ 155,-
220g Restovaná vepřová játra na cibuli, česneku a chilli, podlité silnou omáčkou demi glace, naše americké brambory a tatarská omáčka /1,3,7/ 189,-
300g Medailonky z vepřové panenky, bramborové noky, omáčka s pečených paprik, sypané parmazánem /1,3,7/ 225,-
180g Filírované grilované kachní prso, položené na restovaných pšeničných nudlích s pórkem, mrkví, paprikou a tmavou asijskou omáčkou /1,3/ 195,-
180g Grilovaný kuřecí steak na másle a tymiánu, naše bramborové hráškové krokety, přelité žampionovo-liškovou omáčkou /1,3,7/ 215,-