Chrastava

[Restaurace GLORIA]

MENU SOBOTA 16.7.2022
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, restovanou kořenovou zeleninou na másle a nudlemi /1,3,7/ 55,-
Smetanová květáková polévka s bramborem, hráškem a kuřecím masem /1,7/ 55,-

Pečená kachní čtvrtka na kmíně s červeným a bílým zelím, bram. špalíčky a houskový knedlík /1,3,7/ 215,-
220g Filírovaný grilovaný kuřecí steak, bulgur s krájenými rajčaty, grilovanou zeleninou a třešničkami mozzarelly /1,3,7/ 189,-
120g Grilovaná vyzrálá hovězí roštěná se silnou koprovou omáčkou a vařeným vajíčkem, houskový knedlík /1,3,7/ 185,-
220g Restovaná vepř. játra na cibuli, česneku, chilli a másle se silnou omáčkou demi-glace, amer. brambory a naše tat. omáčka /3,7/ 185,-
250g Bramborové noky s medailonky z vepřové panenky, krájená rajčata, zelený pepř, olivy, rukola a sypané parmazánem /1,3,7/ 225,-
300g Boloňské špagety /mleté vepřové a hovězí maso/s kořenovou zeleninou a červeným vínem, sypané parmazánem /1,3,7/ 185,-
180g Vepřový guláš na slanině a česneku s houskovým knedlíkem /1,3/ 168,-
220g Smažené kuřecí nebo vepřové řízečky s naším bramborovým salátem /1,3,9,10/ 188,-