Chrastava

[Restaurace GLORIA]

MENU SOBOTA 30.4.2022

POLÉVKA
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, kořenovou zeleninou a nudlemi /1,3/ 55,-
Bramborová s houbami /1/ 55,-
Podkrkonošské kyselo /3/ 55,-

200g Maďarský hovězí guláš s houskovým knedlíkem /1,3/ 178,-
200g Segedínský guláš s houskovým knedlíkem /1,3,7/ 165,-
3ks Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, bílé zelí a přelité smaženou cibulkou s anglickou slaninou /1,3,7/ 155,-
220g Kuřecí Kung Pao s dušenou rýží /1/ 155,-
220g Restovaná vepřová játra na cibuli, česneku a chilli, podlité silnou omáčkou demi glace, naše americké brambory a tatarská omáčka /1,3,7/ 189,-
300g Medailonky z vepřové panenky, bramborové noky, omáčka blue cheese, ozdobené čerstvým polníčkem a rukolou /1,3,7/ 225,-
200g Grilovaný kuřecí steak s grilovanou zeleninou na másle a tymiánu, opečené brambory, přelité liškovo-žampionovou omáčkou /1,7/ 198,-
150g Smažený hermelín plněný brusinkami, šťouchané brambory s restovanou cibulkou a naše tatarská omáčka /1,3,7/ 155,-
220g Smažené vepřové řízečky s naším br. salátem /1,3,9,10/ 188,-
220g Smažené kuřecí řízečky s naším bramborovým salátem 188,-